事業内容 — スーパーニッコー

FRESHNESS / 圧倒的鮮度

生産者から、まっすぐ店頭へ。

地域密着スーパーの強みを活かし、農家様や畜産会社様から獲れたてを直接仕入れ。鮮度そのままに店頭へ並べています。私たちの鮮度を支える、パートナーのみなさまをご紹介します。

VEGETABLES

明け方収穫の野菜を、開店前に。

グリーンファーム様

「農業と福祉の未来をつなぐ」を理念に、高床式砂栽培システムで持続可能な農業を展開するグリーンファーム様。明け方に収穫した野菜がオープン前に店頭に並ぶ仕組みで、採れたてをその日の朝一番にお届けします。日持ちがよく旨味の凝縮された野菜は、地域のお客様から高い評価をいただいています。障がい者の就労支援にも貢献する、地域と未来につながる取り組みです。

PORK

鮮度と旨味を極めた“三田ポーク”。

丸永株式会社様

兵庫県三田市の広大な農場で、こだわり抜いたオーダーメイド飼料と、ストレスの少ない環境で育てられるブランド豚「三田ポーク」(丸永株式会社様)。やわらかく、ほのかに甘い肉質が自慢です。徹底した品質管理のもと、最高の鮮度を保って店頭へ。肉本来の旨味と柔らかさを、食卓へお届けします。

MUSHROOM

収穫したての“極しいたけ”を産地直送。

テンフィールズファーム様

温度・湿度・二酸化炭素まで細かく管理された最先端の栽培環境で育つ、肉厚でジューシーな高品質椎茸。安定した品質で年間を通して提供できるのが強みです。贅沢な食感と濃厚な旨味を、新鮮なままお客様のもとへ。

EXCITING / ワクワクするお買い物体験

「今日は何かあるかも」と思えるお店。

ただ「買う」だけではなく、ワクワクするお買い物体験を。店頭ではさまざまなイベントを実施し、日常の中にちょっとした楽しさと驚きをお届けしています。

店頭でのうなぎ炭火焼き販売の様子 — 店頭のうなぎ炭火焼き。香ばしい香りと、目の前で焼き上げるライブ感。

ガラガラ抽選会

お買い物がその場でお得に変わるチャンスを演出。

レシート抽選会

いつものレシートが、ちょっとした楽しみに。

うなぎ炭火焼き

店頭で焼き上げる香りとライブ感をお楽しみに。

試食販売

実際に味わって納得。新しい商品との出会いを。

※イベントの内容・開催日は店舗や時期により異なります。開催情報は今週のチラシとLINEでお知らせします。

DX / デジタルの力で

接客に、もっと時間を。

テクノロジーはお客様との会話のために。事務作業をデジタル化することで、スタッフが売場でお客様と向き合う時間を増やしています。

発注システムの革新

FAXをやめて、クラウドで。

従来のFAX発注を見直し、スプレッドシートを活用したデジタル発注システムを自社で構築。取引先とリアルタイムでデータを共有し、発注ミスと確認の手間を大幅に削減しました。

チラシ原稿・POP・売価変更も一気通貫で管理。青果・たまご・食品・日配など幅広い部門で運用しています。

世の中で生成AIがようやく話題になり始めた2023年には、スーパーマーケット・トレードショー Good Action Initiatives「スーパーマーケットの新たな戦略研究会」から取材を受けました。流行に乗ったのではなく、現場の困りごとから始めた一歩が、業界の少し先を歩いていました。

SNSの強化

チラシは、LINEでも。

折込チラシの減少に対応し、LINE公式アカウントを強化。最新のセール情報やおすすめ商品を直接お届けしています。

紙のチラシを減らすことでペーパーレスにも貢献。今後はAIを活用した、一人ひとりに合った情報のお届けも検討しています。